Ghidul tau local |
|
Scris de Andreea Serb. FOTO: Jakab Tibor
|
Nici luna aceasta nu am rezistat tentatiei de a cauta locuri unde putem incerca ceva nou. In noiembrie am optat pentru un fel de mancare unic, versatil si amuzant. Este vorba despre fondue. Nu ne ramane decat sa strangem cativa prieteni si sa ne adunam in jurul mesei pentru a ne potoli pofta. |
|
Citeste...
|
|
|
Scris de Andreea Serb; Foto: Jakab Tibor
|
 Prepelita in sos de curry si orez, iepure cu sos vanatoresc si cartofi la cuptor sau rulada din cerb si caprioara. Luna aceasta poftim la preparate vanatoresti, coapte sau calite in unt, inabusite in vin rosu sau supa. Am cantarit meniurile restaurantelor bucurestene si am vizitat patru localuri unde vanatul este vedeta sezonului. |
|
Citeste...
|
|
|
Scris de Oana Palaghia. Foto: Jakab Tibor
|
Ceaiul este o bautura universala, consumata in cele mai neobisuite combinatii, apreciata pentru calitatile curative si gustul special. Nu am putut rezista tentatiei de a lua Bucurestiul la picior si de a afla ce are de oferit in materie de ceainarii. |
|
Citeste...
|
|
|
Scris de Oana Palaghia; Foto: Jakab Tibor
|
"Aici am mancat ultima oara fondue", "Bere ieftina la halba", "Cel mai bun tort cu mousse de ciocolata". Bucurestiul nostru este impanzit cu mici indicatoare ce arata drumul spre cele mai memorabile restaurante si terase vizitate de noi.
Salsa Picante
Restaurantul cu specific spaniol nu este deschis de multa vreme, dar si-a castigat cativa clienti fideli. Decorul modern, dar primitor il face sa fie ideal pentru o intalnire cu gasca de prieteni. Venim la Salsa Picante pentru aperitivele specifice bucatariei spaniole (tapas). Meniul cuprinde doua liste lungi cu tot felul de bunatati la 9 RON sau la 15 RON. Noi am gustat: tapenadas (salata de vinete cu ardei copt si usturoi), carnaciori picanti in sos de vin rosu si felii de paine prajita cu sos de usturoi, cascaval si susan. Felul principal a fost oarecum dezamagitor deoarece din patru feluri comandate nici unul nu a fost spectaculos, ci mai degraba anoste. Vom reveni cu siguranta la Salsa Picante pentru a sta pe terasa, pentru ca ne-a placut gustul Sangriei, iar tapasurile sunt cu siguranta delicioase si variate.
Adresa: Str. Schitul Darvari, nr. 4, tel.: 0729.049.003 |
|
Citeste...
|
|
| |
|
|
|
|
|
LA CUCINA - SUMAR
Din cuprinsul editiei pe luna martie:
Shopping culinar – Ierburi aromaticeHow to: Intretinerea vaselor anti-adeziveCamara lunii – retete cu ingrediente de sezon (andive, spanac, varza murata)Bucataria Indiei La Cucina dei bambini – Retete pentru cei miciUnde iesim in oras? – Restaurante asiaticeDepozitarea condimantelor – AccesoriiModele de masute de cafeaInterviuri cu bucatari profesionistiPasi europeni pe drumul catre Praga
Parteneri
|
|