Noutati LaCUCINA

Platou_cu_branzeturi

Platou cu branzeturi

In Alte retete, Aperitive Niciun comentariu

MIC SECRET: Putem servi platoul cu branzeturi la inceputul mesei ca o gustare sau putem proceda ca francezii si sa aducem branzeturile la masa dupa desert.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Tarta_de_dovleac_cu_frisca

Tarta de dovleac cu frisca

In Dulciuri, Tarte dulci Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Spalam dovleacul, curatam de seminte si-l taiem bucati mici. Il punem la fiert, iar dupa ce fierbe, il curatam de coaja si il pasam cu…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Iepure_la_cuptor_cu_legume_si_sos_brun

Iepure la cuptor cu legume si sos brun

In Fripturi, Vanat Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Portionam iepurele si pregatim baitul. Il lasam in bait, la frigider, timp de 24 de ore. 2. A doua zi, pregatim o tava potrivita in…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Supa_de_vacuta_cu_branza_cheddar_rasa

Supa de vacuta cu branza cheddar rasa

In Supe / Ciorbe / Creme Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Spalam carnea, o portionam si o punem la fiert in apa cu sare. Dupa 5-10 minute cand alegem spuma de la suprafata, adaugam si ceapa…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Biftec_tartar

Biftec tartar

In Alte retete, Carne tocata Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Taiem muschiul de vita in bucati si-l dam de 2-3 ori prin masina de tocat, astfel incat ceea ce obtinem sa fie o pasta foarte…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Salata_de_smochine_cu_ceapa_rosie_si_oua_de_prepelita

Salata de smochine cu ceapa rosie si oua de prepelita

In Aperitive, Salate Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Preincalzim cuptorul la 190 de grade. Taiem cepele in sferturi, lasandu-le intacte in rest. Le punem intr-o tava, le stropim cu putin ulei si le…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Iahnie_de_fasole_cu_carnati_afumati

Iahnie de fasole cu carnati afumati

In Alte retete, Legume, Preparate din carne Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Curatam boabele de fasole, indepartandu-le pe cele cu impuritati si le punem intr-un vas cu apa rece, atat cat sa treaca 10 cm peste ele….
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Tiramisu_la_pahar

Tiramisu la pahar

In Dulciuri Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Frecam galbenusurile cu zaharul. Cand devin spuma, punem mascarpone si omogenizam. Batem albusurile cu praful de frisca pana obtinem spuma tare. 2. Peste albusuri punem…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Supa_crema_de_anghinare

Supa-crema de anghinare

In Legume, Supe / Ciorbe / Creme Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Fierbem anghinarea in supa de pui aproximativ 30 de minute. Dupa aceea o scurgem de zeama si pastram cateva frunze sau buchetele fierte pentru decorul…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Prepelita_la_cuptor_cu_bacon_si_ceapa

Prepelita la cuptor cu bacon si ceapa

In Fripturi Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Curatam cepele si taiem piersicile in doua. 2. Prepelita curatata si spalata o ungem cu ulei si o presaram cu sare si piper. In interior…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Muschi_de_vita_in_crusta_de_susan_si_piper

Muschi de vita in crusta de susan si piper

In Fripturi, Vita Niciun comentariu

CUM PREPARAM 1. Marinam muschiuletul intr-un bait preparat din sosul de soia, coniac, sucul de la lamaie si din 2 linguri de ulei de masline. 2. Potrivim de…
Continuare »

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...
Musaca_de_vinete

Musaca de vinete

In Alte retete, Carne tocata, Legume Niciun comentariu

Aceasta reteta pentru musaca este specifica bucatariei grecesti. Varianta turceasca este putin diferita. Ingredientele nu sunt asezate in straturi, ci mai degraba sunt amestecate impreuna.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars  (0 voturi )
Loading...